Materiaaltestapparatuur verwijst naar instrumenten en apparatuur die worden gebruikt om de mechanische en technologische eigenschappen van materialen, onderdelen en componenten te testen. Deze precisietestinstrumenten bepalen de mechanische eigenschappen, technologische eigenschappen en interne defecten en verifiëren de dynamische onbalans van roterende delen van metalen en niet-metalen materialen, mechanische onderdelen en technische constructies onder verschillende omstandigheden en omgevingen. Ze worden veel gebruikt in de materiaalkunde, machinebouw, lucht- en ruimtevaart en autoproductie.
De kernuitrusting van materiaaltestapparatuur, de universele testmachine, kan worden ingedeeld in hydraulische, elektronische en mechanische typen. In 1638 mat Galileo de buigsterkte van materialen door nettogewicht toe te passen; in 1729 werd de eerste materiaaltestmachine uitgevonden; in 1908 werd een universele testmachine met moer- en schroefbelasting ontwikkeld; van 1932 tot 1933 ontwierp en vervaardigde Deng Yuemo een materiaaltestmachine van 50.000- pond, de eerste universele materiaaltestmachine die door de Chinezen zelf werd ontworpen en vervaardigd; in 1943 ontwikkelde Instron de eerste elektronische universele materiaaltestmachine met gesloten luscontrole. Vanwege de voordelen zoals hoge precisie en hoge stabiliteit groeit de marktvraag naar elektronische universele testmachines snel en ontwikkelt zich in de richting van intelligentie en automatisering.